Bài Viết

Archive for tháng 1 2015

Rượu Chùm ngây: rượu ngon nhiều dinh dưỡng!

Cây chùm ngây với giá trị dinh dưỡng rất cao. Khi được ngâm với loại rượu hảo hạng, mang tới cho Qúy khách loại rượu chùm ngây vô thơm ngon và nhiều chất bổ dưỡng.

Hiện nay, Trang trại Hồ Việt Hoa đang cung cấp rượu chùm ngây:
1. Cung cấp số lượng lớn: 20 triệu - Vò 220 Lít - Gồm Rượu và Cốt rễ, quả ngâm lên men.
( Đã bán 6 trong 8 vò. khách mua yêu cầu đặt hàng)
2. Cung Cấp bán lẻ: 200.000đ/Lít.
Liên Hệ:
Anh Tuấn: 0904.987.949
Chú Hoa: 0919.569.196
Địa Chỉ: Thôn Đỉnh - Xã Liên Sơn - Huyện Việt Yên -Tỉnh Bắc Giang.
Trân Trọng mời Qúy Khách tới Tham Quan khu trang trại hoa đào và trải nghiệm những loại rượu vang ngon nhất của chúng tôi!

Trà Chùm Ngây: Trà Ngon nhiều dinh dưỡng!


Trà Chùm Ngây Hồ Việt Hoa được chế biến nguyên chất từ Lá, Thân củ cây Chùm Ngây. Cây được trồng trên vùng đồi Liên Sơn - Tân Yên - Bắc Giang có tính phù hợp cao, sức phát triển không thua không thua kém gì hoa đào, vải lục ngạn...mang lại chất lượng trà hảo hảng cho người dùng.
Trà Chùm Ngây Hồ Việt Hoa được sản xuất bởi:
1. Lá Chùm Ngây :Trong đó, lá trà Moringa có tác dụng làm giảm các cơn đau đầu, cầm máu, kháng viêm, trị các chứng đau dạ dày, hạ sốt. Hàm lượng sắt cao của lá cây cũng giúp ích cho các chứng bệnh liên quan đến thiếu sắt ở người, mà điển hình là bệnh thiếu máu. Hoa của loài cây này cũng sở hữu những dược tính quan trọng như giúp tăng cường quá trình tiết sữa ở phụ nữ mới sinh và đang cho con bú, lợi tiểu, trị cảm lạnh. Khi dùng làm nước tắm, có thể đánh tan các chứng bệnh ngoài da do nấm hoặc dị ứng.
 2. Hạt Chùm Ngây: Moringa cũng ra trái, bên trong chứa hạt. Những trái này còn có nhiều tính năng tuyệt vời hơn. Người dân bản địa thường ăn sống chúng để chữa các bệnh về gan và thận. Nếu phơi khô và hãm uống, trái Moringa lại giúp chữa trị bệnh thấp khớp. Hàm lượng Protein và chất xơ cao khiến loại quả này trở thành thức ăn lý tưởng cho những người bị suy dinh dưỡng, bệnh nhân tiêu chảy hay béo phì đang cần ăn kiêng.
3. rễ và vỏ cây trà Moringa lại chứa nhiều chất có ích cho hệ tim mạch, tiêu hóa, sinh sản và thần kinh của con người. Tinh dầu từ hạt trà giúp trị bệnh động kinh, còn nước ép rễ trà có tác dụng ngừa sảy thai rất tốt. Vỏ trà Moringa thường được chế biến thành món đồ uống khai vị vì nó kích thích hệ tiêu hóa hoạt động... Danh mục các tác dụng của trà Moringa dài đến vài trang giấy, phủ trùm lên hầu hết các loại biệt dược Tây y chuyên trị đang lưu hành. Đến lúc này, giới khoa học mới hiểu được vì sao, người dân địa phương lại gọi đây là “quà tặng của Chúa” hay “cây may mắn”, “cây thần kỳ”. Kinh nghiệm từ nghìn đời truyền lại cho họ rằng, đây là loài cây có thể trị bách bệnh. Mỗi khi gặp vấn đề gì về sức khỏe, cứ tìm đến những cây trà thần kỳ này trên núi cao, nó sẽ giúp họ giải quyết mọi nỗi ưu phiền.

Hiện nay, Trang trại Hồ Việt Hoa đang cung cấp trà chùm ngây:
1. Cung cấp số lượng lớn: 200.000đ/kg
2. Cung Cấp bán lẻ: 250.000đ/kg.
Liên Hệ:
Anh Tuấn: 0904.987.949
Chú Hoa: 0919.569.196
Địa Chỉ: Thôn Đỉnh - Xã Liên Sơn - Huyện Việt Yên -Tỉnh Bắc Giang.
Trân Trọng mời Qúy Khách tới Tham Quan khu trang trại hoa đào và trải nghiệm những loại rượu vang ngon nhất của chúng tôi!

  • Đôi nét về Cây Chùm Ngây

Cây Chùm Ngây (Moringa) là loài thực vật thân gỗ trung bình, chứa nhiều khoáng chất quan trọng, giàu chất đạm, vitamin, beta-caroten, acid amin và nhiều hợp chất phenol.
Thời gian gần đây, người dân biết nhiều đến Cây Chùm Ngây bởi truyền thông, báo chí cũng như tính hữu dụng của Chùm Ngây trong đời sống và tác dụng hỗ trợ chữa bệnh: Cao huyết áp, cao mỡ máu...v v của Chùm Ngây
  • Tại sao bạn nên mua sản phẩm từ Cây Chùm Ngây?
Cây Chùm Ngây đang dần được nhiều người biết tới, bởi các đặc thù và hữu dụng của nó:
- Lượng vitamin và dưỡng chất có trong lá Chùm Ngây rất lớn
         + Vitamin C 7 lần nhiều hơn trái Cam           
         + Vitamin A 4 lần nhiều hơn Cà-rốt              
         + Calcium 4 lần nhiều hơn sữa                      
         + Chất sắt 3 lần so với cải bó xôi                  
         + Chất đạm (protein) 2 lần nhiều hơn Ya-ua
         + Potassium 3 lần nhiều hơn trái chuối
 - Tác dụng hỗ trợ chữa bệnh
Theo nghiên cứu từ, bản chất Cây Chùm Ngây có nhiều hoạt tính và tác dụng có lợi cho sức khỏe, nhất là cân bằng huyết áp cho những người cao huyết áp, cao mỡ máu...v v (Click vào Link sau để xem: KHOA HỌC NÓI GÌ VỀ CÂY CHÙM NGÂY )

Trà hibiscus: Trà hồng thiên nhiên!


Trà Hibiscus là một loại nước giải khát tuyệt vời với vị chua tự nhiên đặc trưng. Nước Hibiscus cũng đứng đầu bảng trong các loại hoa quả về hàm lượng Vitamin (A, B1, C, D, E, F... ), axit amin và các loại vi chất có tác dụng tốt cho cơ thể. Rất giàu vitamin C, Hibiscus là một loại thức uống thảo mộc tuyệt vời để phục hồi sức khỏe và chống nhiễm khuẩn bằng việc làm tăng sức đề kháng của hệ miễn dịch. Trà Hibiscus còn có lợi ích khác là, nếu dùng trà này thường xuyên sẽ giúp chống nhiễm khuẩn bàng quang và trị chứng táo bón.
Trà Hibiscus của trang trại Hồ Việt Hoa được chế biến trực tiếp ngay sau thu hoạch, đảm bảo chất lượng và hương vị tự nhiên tuyệt đối.

Hiện nay, Trang trại Hồ Việt Hoa đang cung cấp trà hibiscus hay trà atiso đỏ:
1. Cung cấp số lượng lớn: 250.000đ/kg
2. Cung Cấp bán lẻ: 300.000đ/kg.
Liên Hệ:
Anh Tuấn: 0904.987.949
Chú Hoa: 0919.569.196
Địa Chỉ: Thôn Đỉnh - Xã Liên Sơn - Huyện Việt Yên -Tỉnh Bắc Giang.

Trân Trọng mời Qúy Khách tới Tham Quan khu trang trại hoa đào và trải nghiệm những loại rượu vang ngon nhất của chúng tôi!


Cách pha trà Hibiscus.
Với những công dụng tuyệt vời như vậy nên Hibiscus đã được sản xuất thành các sản phẩm như Rượu Hibiscus, Mứt Hibiscus, Nước cốt quả Hibiscus. Trong số đó, Trà Hibiscus là một sản phẩm được rất nhiều quý bà, quý cô tin dùng bởi sự bổ dưỡng, thanh mát và công dụng chống lại bệnh tật. Trà Hibiscus có thể được pha chế từ hoa Hibiscus tươi hoặc đã sấy khô, có thể dùng nóng hoặc lạnh.

Rót một cốc nước sôi vào bốn bông hoa tươi hoặc hai thìa cánh hoa sấy khô. Đậy nắp và ngâm trong 10 đến 15 phút. Lắng bã lấy nước, pha thêm với một ít nước chanh, hoặc một lát cam để tăng thêm mùi vị cho ly trà Hibiscus. Để giữ được các dưỡng chất từ hoa Hibiscus, và phát huy tối đa những lợi ích của loại trà này, hãy bảo quản hoa Hibiscus ở nơi khô ráo, thoáng mát. Đài quả khô Hibiscus: Được sấy khô từ đài quả tươi Hibiscus. Đài quả khô gìn giữ trọn vẹn vị chua nguyên bản của Hibiscus. chỉ cần cho 3 - 5 đài quả khô vào cốc 200ml nước sôi, chờ 3 - 5 phút cho phai hết màu đỏ tía, cho thêm đường tùy khẩu vị và vài viên đá là bạn đã có một ly trà tuyệt vời, mát lạnh. bên cạnh tác dụng dùng như trà, đài quả khô Hibiscus còn được dùng như một nguyên liệu tuyệt vời để nấu ăn (tạo vị chua tự nhiên), hay làm bánh, làm kem (tạo màu đỏ tự nhiên tuyệt đẹp).

Siro Đào -Siro Hibiscus: Mứt và siro thiên nhiên!


Mứt và Siro Hibiscus thực sự là một món quà lớn từ trang traị Hồ Việt Hoa mang tới cho quý khách nhân dịp tết nguyên đán 2015.
Hương vị: Vị chua thanh nhẹ tự nhiên của đài quả, vị giòn và vị đường ngọt dịu.
Có thể Thưởng thức như: món ăn vặt hoặc sử dụng để trộn sữa chua, trang trí bánh ngọt, đặc biệt là nguyên liệu để taọ ra món đồ uống Champagne Hibiscus Kite-tail.
Mứt ướt Hibiscus Kite-tail là sản phẩm được chế biến trong thời vụ thu hoạch đài quả tươi nên giữ nguyên được sự tươi ngon, thuần khiết cũng như các chất dinh dưỡng. Sau khi những đài quả tươi được hái bằng tay, làm sạch, sẽ trải qua quy trình sản xuất khép kín. Những hộp mứt Hibiscus trên tay bạn là thành quả của 360 ngày gieo trồng và chăm sóc, 60 ngày thu hoạch và chọn lựa, để tạo ra những hộp mứt Hibiscus thơm ngon, thanh giòn và ngọt dịu nhất.
Hiện nay, Trang trại Hồ Việt Hoa đang cung cấp siro - mứt hibiscus hay atiso đỏ:
1. Cung cấp số lượng lớn: 18tr/ 220L. Bao gồm nước siro và Cốt đài hòa.
2. Cung Cấp bán lẻ: 100.000đ/kg/lít.
Liên Hệ:
Anh Tuấn: 0904.987.949
Chú Hoa: 0919.569.196
Địa Chỉ: Thôn Đỉnh - Xã Liên Sơn - Huyện Việt Yên -Tỉnh Bắc Giang.

Hibiscus là một nguồn cung cấp Vitamin C rất lớn. 
Đây là vitamin cần thiết cho sự phát triển, sửa chữa các tế bào và mô trong cơ thể. Vitamin C cũng rất quan trọng cho làn da của bạn (đây là loại vitamin góp phần vào quá trình tổng hợp collagen giúp bạn có một làn da khỏe mạnh), để hàn gắn các vết thương, làm chắc xương và răng. Ngoài ra, Vitamin C trong Hibiscus cũng đồng thời giúp giảm sốt, hạ nhiệt cơ thể và an thần.
Hơn nữa, Vitamin C cũng là chất chống oxy hóa, tức là nó giúp ngăn cản sự phá hủy gây ra bởi các gốc tự do (free radicals) được tạo ra mỗi lần cơ thể hấp thụ thực phẩm và là nguyên nhân chính gây ra quá trình lão hóa, bệnh ung thư, bệnh tim và chứng viêm khớp.


Vitamin C còn giúp giảm nguy cơ mắc cảm cúm bằng cách giảm các triệu chứng hoặc giúp cơ thể hồi phục nhanh hơn sau ốm.

Cây chùm ngây: Rau chùm ngây, trà chùm ngây, rượu chùm ngây!

Trang trại Hồ Việt Hoa với gần 5.000 cây chùm ngây phát triển mạnh mẽ, mang tới  những sản phẩm số 1 về Chùm Ngây. Góp hương sắc và dinh dưỡng cho tết nguyên đán 2015.


• Tên Khoa học cây chùm ngây: Moringa. Nhà Phật gọi là cây Độ Sinh (Tree of Life )
Các nhà dược học, các nhà khoa học nghiên cứu thực vật học, dựa vào hàm lượng dinh dưỡng và nguồn dược liệu quí hiếm được kiểm nghiệm, đã không ngần ngại đặt tên cho nó là cây Thần Diệu ( Miracle Tree) .

I. LỢI ÍCH , CÔNG DỤNG VÀ GIÁ TRỊ:
Lợi ích và công dụng : 
Cây Chùm Ngây Moringa Oleifera hiện được 80 quốc gia trên thế giới , những quốc gia tiên tiến sử dụng rộng rãi và đa dạng trong công nghệ dược phẩm, mỹ phẩm, nước giải khát dinh dưỡng và thực phẩm chức năng. Các quốc gia đang phát triển sử dụng Moringa như dược liệu kỳ diệu kết hợp chữa những bịnh hiểm nghèo, bệnh thông thường và thực phẩm dinh dưỡng.

Các bộ phận của cây chứa nhiều khoáng chất quan trọng, và là một nguồn cung cấp chất đạm, vitamins, beta-carotene, acid amin và nhiều hợp chất phenolics. Cây Chùm Ngây cung cấp một hỗn hợp pha trộn nhiều hợp chất như zeatin, quercetin, beta-sitosterol caffeoylquinic acid và kaempferol, rất hiếm gặp tại các loài cây khác.
Điều Trị :. Các bộ phận của cây như lá, rễ, hạt, vỏ cây, quả và hoa.. có những hoạt tính như kích thích hoạt động của tim và hệ tuần hoàn, hoạt tính chống u-bướu, hạ nhiệt, chống kinh phong, chống sưng viêm, trị ung loét, chống co giật, lợi tiểu, hạ huyết áp, hạ cholesterol, chống oxy-hóa, trị tiểu đường, bảo vệ gan, kháng sinh và chống nấm.. Cây đã được dùng để trị nhiều bệnh trong Y-học dân gian tại nhiều nước trong vùng Nam Á. (Phytotherapy Research Số 21-2007).
Dinh Dưỡng: Lá moringa giàu dinh dưỡng hiện được hai tổ chức thế giới WHO và FAO xem như là giải pháp ưu việt cho các bà mẹ thiếu sữa và trẻ em suy dinh dưỡng, và là giải pháp lương thực cho thế giới thứ ba.
• Đối với trẻ em từ 1-3 tuổi, cứ ăn 20gr lá tươi moringa là cung ứng 90% Calcium , 100% Vitamin C, Vitamin A, 15% chat sat, 10% chất đạm cần thiết và hàm luợng Potassium , Đồng, …vàVitamin B bổ sung cần thiết cho trẻ .
• Đối với các bà mẹ đang mang thai và cho con bú, chi cần dùng 100gr lá tươi mỗi ngày là đủ bổ sung Calcium , Vitamin C, VitaminA ,Sắt , Đồng, Magnesium, Sulfur, các vitamin B cần thiết trong ngày.


II. Các Sản Phẩm về Chùm Ngây.
Hiện nay, trang trại Hồ Việt Hoa Bắc Giang đang cung cấp các sản phẩm về chùm ngây như sau:

1. Rau Chùm ngây: giá 20.000đ/kg:  Lá chùm ngây non đem luộc ăn như 1 loại rau thông thường.  Lá cây chùm ngây non xào thịt trâu, bò: rất ngon, có mùi vị đặc trưng.
Rau sống: lá tươi dùng trộn ăn sống như rau xà lách.


2. Trà Chùm ngây: 250.000đ/kg. Đảm bảo nguyên chất 100%,

3. Rượu Chùm ngây: 100.000đ/lít.  Được ngâm nguyên chất từ Lá, Qủa và rễ 10kg của cây chùm ngây.

Hiện nay, Trang trại Hồ Việt Hoa đang cung cấp trà chùm ngây:
1. Cung cấp số lượng lớn: 200.000đ/kg
2. Cung Cấp bán lẻ: 250.000đ/kg.
Liên Hệ:
Anh Tuấn: 0904.987.949
Chú Hoa: 0919.569.196
Địa Chỉ: Thôn Đỉnh - Xã Liên Sơn - Huyện Việt Yên -Tỉnh Bắc Giang.
Trân Trọng mời Qúy Khách tới Tham Quan khu trang trại hoa đào và trải nghiệm những loại rượu vang ngon nhất của chúng tôi!

Cho thuê Đào Nhật Tân - Cho Thuê Đào Tết: Trang Trại Hồ Việt Hoa

Trang trại Hoa Đào Hồ Việt Hoa kính chúc Qúy Khách An Khang Thịnh Vượng!

Với truyền thống và kinh nghiệm lâu lăm từ làng đào Nhật Tân nổi tiếng, anh Hồ Việt Hoa đã mang giống đào Nhật Tân lên vùng đồi núi Liên Sơn- Huyện Tân Yên -Tỉnh Bắc Giang. Hoa đào nơi đây phát triển gặp thổ nhưỡng thuận lợi, đã phát triển mạnh mẽ với màu sắc rực rỡ, hương hoa thơm rực 1 vùng.


Các bài viết về trang trại hoa đào Hồ Việt Hoa mời anh chị tham khảo:
1. Các bài báo của giáo sư Nguyễn Lân Dũng: Sỏi đá cũng thành Hoa., hoa đào đẹp trên đất Bác Giang.
2. Bài viết trên Báo Nông Nghiệp: Cho mùa xuân thêm hương sắc.
3. Báo Nhân Dân: Mùa xuân hoa đào trên đất Bắc Giang.
4. Nhà báo Thanh Bàn: Bắc giang Xôn Xao mùa Vải Chín

Trang trại Hoa Đào Hồ Việt Hoa Vinh dự được tặng và trồng trên Lăng mộ Đại Tướng Võ Nguyên Giáp: 2 cây đào Thất Thốn, 1 cây đào Bạch.

Hiện trang trại cho thuê đào: Qúy khách có thể tới trang trại ở Bắc Giang hoặc vườn hoa đào ở Nhật Tân để Lựa Chọn.

Hiện nay, Trang trại Hồ Việt Hoa đang cung cấp 5 loại hoa đào, giá cả tùy vào lựa chọn của quý khách.
Liên Hệ:
Anh Tuấn: 0904.987.949
Chú Hoa: 0919.569.196
Địa Chỉ: Thôn Đỉnh - Xã Liên Sơn - Huyện Việt Yên -Tỉnh Bắc Giang.
Địa chỉ 2: Đầu đường ra bãi đá Sông Hồng - Nhật Tân - Hà Nội.
Trân Trọng và Chào đón quý khách.

1. Đào Thất Thốn: cây thấp nhỏ, hoa nhỏ và nhiều màu, màu đỏ thẫm thường được trồng vào chậu uốn thành các dạng thế. Cành đào Nhật Tân là món quà quý cho những người thân sống ở phía Nam trong các dịp tết Nguyên đán. Ðào tết Việt Nam cũng đã có mặt ở nhiều nước châu Âu.


2. Đào Thế: Loại đào cổ thụ, có gốc là đào rừng và ghép thêm các loại hoa đào khác nhau.





3. Đào bích” có màu hồng thẫm, sai hoa là một loại đào dùng để cắm chơi trong các ngày tết.


3. Ðào phai” hoa màu hồng nhạt cũng sai hoa và thường được trồng để lấy quả.

4.Ðào bạch” ít hoa hơn, tương đối khó trồng. Các loại đào này đều có hoa kép.
 5. Đào cành - đào rừng: Nếu chọn loại đào này, mời quý khách nên tận nơi để du lịch, chiêm ngưỡng và lựa chọn.


Rượu Đào Tiên: Mỹ tửu hảo hạng ngày têt!

Hồ Việt Hoa, Trang trai 50 Tuổi chưa vợ đất Nhật Tân – Hà Nội, Vì yêu hoa đào và muốn bảo tồn đào Nhật Tân cùng nhiều giống đào Qúy như Đào Thất Thốn, Đào Phai, Đào hồng.. Nên đã tìm tới Vùng đất Liên Sơn –Bắc Giang để mở trang trại Hoa Đào vô cùng đặc biệt.
Với thổ nhưỡng đặc biệt và chất lượng dinh dưỡng cao của đất đồi Liên Sơn, mà chính giáo sư Nguyễn Lân Dũng cùng vô cùng bất ngờ. Những cây hoa đào vốn chỉ sống ở vùng đấtt Phù Sa ven Sông Hồng, nay đã đâm chồi nảy lộc, phát triển mạnh mẽ, cành lá xanh tươi, hoa đào đỏ thắm…. và mang tới loại Qủa đào vô cùng thơm, vô cùng ngọt mà những quả đào được mệnh danh là Đào tiên cũng thua kém vài phần.
Qủa đào vô cùng thơm ngọt ấy được dùng để lên men loại Rượu Đào đặc biệt: Rượu Đào Hồ Việt Hoa.
Rượu đào Hồ Việt Hoa có màu vàng ong như rượu tây, nhưng trong hơn. Đặc biệt, đó chính là Hương Thơm của quả đào ngây ngất và tỏa ra ngây ngất khi bạn rót từng ly Rượu.

Rượu uống không nồng, không cay… Bạn sẽ cảm nhận vị ngọn tự nhiên của quả đào, vị thanh mát của rượu, hương vị nồng nàn thơm ngọt khi uống từng chén mỹ tửu này. Không chỉ là dễ uống, mỹ tửu sẽ giúp bạn thỏa mãn trong từng ly rượu. Bạn sẽ dễ dàng cảm nhận được sự tuyệt vời đó….^^! Có lẽ vì thế, mà nữ khách tham quan trang trại và được thưởng thức loại rượu này, đều cực kỳ thích thù, luôn mua cho mình và chồng nhiều lít để chăm sóc dần.
Hiện nay, Trang trại Hồ Việt Hoa đang cung cấp rượu đào:
1. Cung cấp số lượng lớn: 15 triệu - Vò 220 Lít - Gồm Rượu và Cốt Đào ngâm lên men.
( Đã bán 6 trong 8 vò. khách mua yêu cầu đặt hàng)2. Cung Cấp bán lẻ: 120.000đ/Lít.
Liên Hệ:
Anh Tuấn: 0904.987.949
Chú Hoa: 0919.569.196
Địa Chỉ: Thôn Đỉnh - Xã Liên Sơn - Huyện Việt Yên -Tỉnh Bắc Giang.
Trân Trọng mời Qúy Khách tới Tham Quan khu trang trại hoa đào và trải nghiệm những loại rượu vang ngon nhất của chúng tôi!
Tác dụng của đào tiên:
Theo các thầy thuốc, trong thịt của quả đào tiên có một số acid hữu cơ (acid citric, acid clorogenic, acid creosentic…). Quả đào tiên để chữa các bệnh như: Nhuận trường, tẩy xổ, bằng cách dùng ruột quả đào tiên làm mứt dẻo, ngày dùng 3 lần, mỗi lần chừng 10 gr sau bữa ăn. Làm thuốc trị tình trạng ăn uống kém, mất ngủ và dùng làm thuốc bổ bằng cách: Hái quả đào tiên để từ quả có vỏ màu xanh chuyển sang màu đen, mổ lấy phần thịt bên trong (cũng màu đen) để ngâm rượu sau 10 ngày là có thể lấy ra dùng được.
Cơm quả đào tiên phơi khô cho héo, đem sắc nước uống có tác dụng giúp ăn được, ngủ được; làm êm dịu những trường hợp bị stress (căng thẳng thần kinh), tim hồi hộp; giúp người gầy yếu, suy dinh dưỡng cảm thấy khỏe hơn; bổ phổi, chữa ho và làm dễ thở trong những trường hợp bị suyễn; giúp dễ đi tiêu và tăng cường khả năng chịu đựng của con người với khí hậu nóng, lạnh bên ngoài; làm hạ huyết áp, êm dịu thần kinh…
Sau đây là một số công dụng của quả đào tiên:
- Chế siro trị viêm họng, ho: Lấy lớp cơm chua của quả đào tiên điều chế thành siro chữa ho, viêm họng.
- Chế thuốc khỏe cho cơ thể: Thường xuyên ăn quả đào tiên chín hằng ngày. Vì theo một số tài liệu cũng có nói rằng quả đào tiên có tác dụng tăng cường tuổi thọ, trị được suy nhược cơ thể, dưỡng sinh lực và điều hòa được kinh lạc…
- Chế thuốc nhuận tràng, chống táo bón: Lấy cơm quả đào tiên còn chưa chín kết với một số vị thuốc khác điều chế thành thuốc tẩy hay làm thuốc nhuận tràng, chống táo bón.
- Chế thuốc tẩy độc: Lấy cơm quả đào tiên 600g, rượu gạo 500ml, ngâm cơm quả đào tiên cất đi để làm thuốc tẩy độc ở đường tiêu hóa.
- Chế rượu thuốc khai vị: Lấy cơm của quả đào tiên 100g cho vào 500ml rượu gạo ngâm trong 7 – 10 ngày. Ngày uống 2 – 3 lần, mỗi lần 30ml vào trước bữa ăn, giúp ăn ngon miệng, tốt cho tiêu hóa.
(Nông nghiệp)

Rượu Hibiscus - Rượu Atiso đỏ: Rượu Vang Ngon Nhất!

Rượu hibiscus là loại Rượu Vang tươi đặc sản của trang trại Hồ Việt Hoa Bắc Giang,  được lên men tự nhiên từ đài hoa Hibiscus Sabdariffa Linn, loài cây có nguồn gốc từ Trung Mỹ, và Bắc Phi được  nhân giống và trồng ngay tại vùng đồi Liên Sơn - Tân Yên - Bắc Giang. rượu hibiscus không chỉ đặc biệt ở hương vị thơm ngon khi thưởng thức mà với hàm lượng Anthocyanin, Arabinose, vitamin A, B, C, …, và nhiều axit hữu cơ khác như acid citric, tartaric, malei. ..giúp tăng cường sức khỏe, kích thích tiêu hóa, giảm cholesterol xấu trong máu, ngăn ngừa béo phì.
Sản phẩm có màu đỏ tự nhiên của đài hoa hibicus không sử dụng phẩm màu và các hóa chất khác. Rượu hibicus – Sự kỳ diệu của thiên nhiên, món quà thân thiện và gần gủi với mọi nhà. 
Được trồng trên vùng đồi Tân Yên - Bắc Giang có thổ nhưỡng đặc biệt, mà loài đào Nhật Tân đã phát triển rất tốt nơi đây, hoa hibiscus càng trở lên đỏ thắm, to và nhiều dinh dưỡng. Sau khi thu hoạch 3 tiếng, Hoa được xử lý và lên men ngay mang tới 1 chất lượng rượu hibiscus hoàn hảo.
Hiện nay, Trang trại Hồ Việt Hoa đang cung cấp rượu Hibiscus:
1. Cung cấp số lượng lớn: 13 triệu - Vò 220 Lít - Gồm Rượu và Cốt hoa ngâm lên men.
2. Cung Cấp bán lẻ: 90.000đ/Lít.
Liên Hệ:
Anh Tuấn: 0904.987.949
Chú Hoa: 0919.569.196
Địa Chỉ: Thôn Đỉnh - Xã Liên Sơn - Huyện Việt Yên -Tỉnh Bắc Giang.
Trân Trọng mời Qúy Khách tới Tham Quan khu trang trại hoa đào và trải nghiệm những loại rượu vang ngon nhất của chúng tôi!

Chi Tiết về sản phẩm rượu Hibiscus:
Tác dụng dược lý: Đài hoa atoso đỏ /Bụp giấm có tác dụng chống co thắt cơ trơn, làm thư giãn cơ trơn tử cung, làm hạ huyết áp và có tính kháng sinh, trị ho, viêm họng.  Kinh nghiệm dân gian là nhai ngậm đài hoa bụp giấm để trị viêm họng, ho.

Đài và lá cũng được dùng làm thuốc nhuận gan, lợi tiểu. Dịch chiết nước đài hoa Bụp giấm đem tiêm vào mèo thí nghiệm  (không gây mê) cho thấy có tác dụng hạ huyết áp. Tác dụng này bị ngăn cản bởi atropin Một chiết đoạn polysaccharit nụ hoa bụp giấm tan trong nước có tính chất như pectin polysacharit làm chậm sự phát triển của khối u sarcoma 180 cấy ghép trên chuột.
Dầu ép từ hạt bụp giấm và chất không xà phòng hoá có tác dụng kháng sinh trên một số chủng vi khuẩn  như Escherichia coli, Salmonella typhi, Bacillus subtilis, Coryne bacterium pyogenes, Staphylococcus aureus... và có tác dụng kháng nấm trên một vài loài nấm: aspergillus, trychophyton, cryptococcus...

Thành phần hoá học:Cả lá, đài hoa hibiscus / Bụp giấm giầu về acid và protein. Các acid chính tan trong nước là acid citric, acid malic, acid tartric, acid hibiscus. Chúng cũng chứa gossypetin và clorid hibiscin là những chất có tính kháng sinh.

Hoa chứa một chất mầu vàng loại flavonol glucosid là Hibiscitrin; Hibiscetin; Gossypitrin và Sabdaritrin.  Quả khô chứa canxi oxalat, Gossypetin, Anthocyanin (có tác dụng kháng sinh) và Vitamin C.

Hột chứa 7,6% nước, 22,3% dầu, 24% protein, 13,5% chất xơ, 7% chất khoáng. Dầu hột bụp giấm tương tự như dầu hột  bông vải có tác dụng chống nấm và bệnh ngoài da. Dầu chứa vitamin và các chất béo không no, có tác dụng tốt đối với người cao tuổi và người kiêng ăn.

Công năng: Nước hãm đài hoa chứa nhiều acid hữu cơ có tác dụng lợi tiểu, lợi mật, lọc máu, giảm áp suất mạch và kích thích nhu động ruột, lại có tác dụng kháng khuẩn và nhuận tràng. Lá cũng có tác dụng lợi tiểu, an thần và làm mát. Quả chống scorbut...

Công dụng: 

Lá có vị chua chua, dùng làm rau ăn. Người ta thường dùng đài hoa có vị chua làm gia vị thay giấm, chế nước giải khát, làm mứt.Có nơi dùng chế xiro.  Người ta có thể cho xiro đó lên men. Lá dùng như chất thơm và cùng với đài hoa, quả để trị bệnh scorbut.  Toàn cây có thể chế rượu vang: rượu có mầu đỏ đẹp, vị chát, chua dịu, dáng dấp của vang Bordeaux.

Lá, đài của hoa bụp giấm chín rất nhanh và chỉ được thu hái trong vòng 15-20 ngày sau khi hoa nở khi chúng còn mềm, không nhăn héo và có mầu đỏ xẫm.  Lá đài để tươi, rửa sạch ép lấy nước, pha thêm đường và nước lọc làm đồ uống giải khát.

Sắc đài hoa mọng nước lấy nước uống hay hãm uống giúp cho tiêu hoá và trị các bệnh về mắt; Nó cũng dùng để trị bệnh tim và thần kinh, huyết áp cao, xơ cứng động mạch.

Gần đây, Rovesti và Griebel công bố tác dụng chữa xơ vữa động mạch và tính kháng khuẩn đường ruột cao của Bụp giấm.

Các nhà nghiên cứu Malaixia cho biết nước ép từ lá đài tươi của Bụp giấm có tác dụng bổ dưỡng và phòng ngừa bệnh ung thư.

Ở Thái Lan, lá đài Bụp giấm phơi khô sắc uống là thuốc lợi tiểu mạnh chữa sỏi thận.  Lá và cành chữa ho, hạt bổ dạ dầy.

Ở Myanma, hạt Bụp giấm chữa suy nhược cơ thể, còn ở Đài loan, hạt được dùng để nhuận tràng nhẹ, bổ và lợi tiểu.

Ở Philippin, rễ
Bụp giấm là
thuốc bổ và kích thích tiêu hoá.

Trên thế giới hiện nay, người ta có xu hướng đi tìm và chiết xuất chất mầu từ cây cỏ để nhuộm mầu thức ăn và đồ uống thay thế cho các loại hoá chất. Nước ta cũng đã chiết mầu đỏ từ lá, đài Bụp giấm cho mục đích này.

Cách dùng, liều lượng: Sử dụng dưới dạng rượu vang, trà.

Ghi chú: Lá cây Bụp giấm thường được sử dụng để nấu canh chua, chế nước giải khát. Nước ta có sản xuất rượu vang Hibiscus phục vụ nhu cầu trong nước và xuất khẩu.



- Phát triển &thiết kế; Hồ Việt Hoa Bắc Giang - Hồ Việt Hoa - cây chùm ngây Hoa hibiscus - Hồ Việt Hoa Hoa Đào -